鍋巴、薯片、爆米花、小麻花……

這一類酥脆食物

總是占領(lǐng)零食和餐飲市場(chǎng)的先頭部隊(duì)

“脆”打破了文化界限

曾有人說(shuō)過(guò)：“在推銷食物上，

一個(gè) ‘脆’ 字抵得上一萬(wàn)個(gè)形容詞……

人們天生就對(duì)酥脆的食物有好感

人類天生就喜歡酥脆的食物

這樣的說(shuō)法很有意思

作為一個(gè)對(duì)認(rèn)知進(jìn)化和人類飲食

進(jìn)化都感興趣的人類學(xué)家

我想，愛(ài)吃酥脆食物的本性

也許可以讓我們對(duì)人類食物的認(rèn)識(shí)

進(jìn)化過(guò)程有一番深入的了解

不知道，你是否也比較饞“咔滋咔滋”的食物？

你還記得小時(shí)候土灶煮米飯的時(shí)候

鍋底會(huì)有一層鍋巴嗎？

脆脆的，一吃就停不下來(lái)

如今，市場(chǎng)上有許多與鍋巴相關(guān)的小零食了

今天給大家說(shuō)一個(gè)小編覺(jué)得很像記憶中味道的手工鍋巴

味道嚴(yán)選，歪咪手工鍋巴三種口味：麻辣、五香、燒烤

無(wú)添加，純大米制作

傳統(tǒng)工藝制作，小時(shí)候吃的味道

嘎嘣脆，越嚼越有味，舍不得放手

解餓解饞不油膩，餓了饞了隨時(shí)來(lái)一點(diǎn)

你小時(shí)候吃過(guò)土灶里的那種鍋巴嗎？

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