鍋巴、薯片、爆米花、小麻花……

這一類酥脆食物

總是占領零食和餐飲市場的先頭部隊

“脆”打破了文化界限

曾有人說過：“在推銷食物上，

一個 ‘脆’ 字抵得上一萬個形容詞……

人們天生就對酥脆的食物有好感。” 

人類天生就喜歡酥脆的食物

這樣的說法很有意思

作為一個對認知進化和人類飲食

進化都感興趣的人類學家

我想，愛吃酥脆食物的本性

也許可以讓我們對人類食物的認識

進化過程有一番深入的了解

不知道，你是否也比較饞“咔滋咔滋”的食物？

你還記得小時候土灶煮米飯的時候

鍋底會有一層鍋巴嗎？

脆脆的，一吃就停不下來

如今，市場上有許多與鍋巴相關的小零食了

今天給大家說一個小編覺得很像記憶中味道的手工鍋巴

味道嚴選，歪咪手工鍋巴三種口味：麻辣、五香、燒烤

無添加，純大米制作

傳統工藝制作，小時候吃的味道

嘎嘣脆，越嚼越有味，舍不得放手

解餓解饞不油膩，餓了饞了隨時來一點

你小時候吃過土灶里的那種鍋巴嗎？

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